(四川文化网)川农学子三下乡:商家适应力调研,疫情后实体经济沉浮变迁
2023年08月31日 11:47

四川农业大学“疫”去“农”情来暑假社会实践团队在2023年6月29日至7月8日围绕疫情对实体经营的影响程度立题,进行调研采访、问卷调查、搜集资料等活动。实践团成员选择在成都市温江区、郫都区、双流区进行随机店铺采访,共收集采访案例150余例,为团队探讨课题提供有效帮助。

图为实践团对精品店进行调查 贺梦奇供图

从这150余例中,实践团队成员大致将其分为两类:疫情对实体经营无影响和影响较大。在第一大类无影响中大多店铺为经营生活必需品。例如小组采访的五例菜贩都反映:日常生活轨迹为通常每天四五点起床进货,甚至有时更早,拿到货后六点到达菜市场占据摊位,往往在当日蔬菜售卖完后收摊。而对于菜贩来讲,疫情并未对生意有太多影响:疫情期间,人们虽然居家隔离或尽量减少出行,但一日三餐作为生活的基础,大多数人还是会定期出门采购蔬菜和生活必需品,填补家中空缺。同样采访中干洗缝纫店以及瓜贩也反映出疫情期间生意如同往常。而类似于美容美发等需要依托店家技术和依靠老顾客的行业,同样反映出疫情并没有对经营造成明显影响。

图为实践团对销售肉类商户进行调查 魏天宇供图

而在第二大类有影响之中,可以细分为经营情况变好和情况变差两类别。一家售卖养生茶的老板告知小组成员:疫情期间或许因为人们都更注重身体健康和保养,该店的茶叶在当时售卖情况甚至比没有疫情时更好,顾客大多数买来在自己家中饮用或者买来赠送给亲朋好友。但进入夏季后,大多人都更青睐凉爽解暑的饮品,该店茶叶的售卖又随之减少。与该茶叶店经营情况不同,有近一半采访的店家表示疫情解封后经营情况却更差,其中大多数为超市、服装店、餐饮企业等等。店家几乎都直接指出:疫情对大部分人们收入造成影响,整体消费水平降低,许多人失去除开生活必需以为的消费欲望,同时人们对于这种突如其来的“足不出户”有了经验,很多以前没有计划的在疫情后也开始有计划地存钱,以防再次遇上不时之需,种种原因直接导致了这些店铺生意越来越不好做。一家手机维修的老板告诉小组成员,疫情解封后,许多人不在追求新款手机的诱惑,更有甚者连手机保护膜损毁了都舍不得重新贴一张,坚持使用到不得不更换。由于疫情的风控管理,大多数人都居家隔离,工作暂时停止,每天处于只花不挣的状态,疫情时期开销巨大,疫情结束后便积极工作挣钱以弥补亏空,导致消费水平降低,许多娱乐类型的商铺顾客减少,收入明显降低,疫情的影响不止三年,其带来的影响在之后的生活也有所体现,具有长期性。首先,疫情导致了许多实体企业的停工和减产。为了防止疾病传播,政府出台了严格的封锁措施和限制措施,人员流动减少,这迫使许多企业不得不关闭或大幅减少运营。特别是旅游、餐饮、零售等行业受到影响最为严重,企业面临着巨大的经营压力,甚至有些企业不得不破产倒闭。

图为实践团对美容类商户进行调查 吴忠玉供图

其次,疫情对经济产生了巨大的冲击。许多企业被迫关闭或减少经营规模,导致大量员工失去工作。同时,许多行业也面临着生存的困境,如旅游、餐饮和娱乐等。与此同时,一些在线行业如电子商务和在线教育迎来了快速发展。疫情使得人们更加依赖互联网和数字技术,推动了线上经济的进一步发展。与之相对,传统的实体零售商面临着巨大的挑战,因为消费者更加倾向于线上购物以避免人群聚集。许多实体商家被迫转型线上销售,完成对这150余例采访的讨论分析后,调查结果显示:生活必需品既然作为必需品,经营未受到影响是无可厚非的。而消费水平的降低以及购买欲望消失同样是疫情带来的正常现象。随时时间的流逝,各项企业的重新运转,消费水平也会随之逐渐提高,这样部分商家的经验情况也会得到改善。同时疫情带来的影响是明显而又无法完全磨灭的,要想尽最大可能恢复疫情前的生活,重中之重是要刺激经济的复苏,激发人们的消费欲望和消费潜能。

疫情时代已经过去,人们的生活回到正轨,社会发展同样不会停下脚步。实践团队成员借助科技手段保持社交联系,支持受影响的行业,以及关注和帮助那些心理困扰的人们。疫情对人们生活的影响是多方面的,从社交、经济到心理,都发生了显著变化。了解和研究这些影响,商户可以更好地适应变化,并做出积极的应对。记录更详细的数据以深度分析,如不同地区的商铺收入,比较疫情对不同地区经济影响是否相同。考虑其他影响因素:除了疫情本身,可能还有其他因素影响了商铺的收入。例如经济环境、消费者行为的变化、竞争对手等。

图为实践团合影 姚昱佛供图

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